越南胡志明市 - Media OutReach Newswire - 2025年5月13日 – Castel Châteaux & Grands Crus骄傲宣告举行标志性活动——2025年亚洲最佳青年侍酒师大赛,以培育及赞誉亚洲的下一代侍酒师人才。这一威望赛事是一切参赛选手未来在国内外舞台上取得更大成功的垫脚石。本年,越南有幸举行此赛事,欢迎来自我国、我国香港、日本、韩国、我国台湾、印尼、马来西亚、新加坡、泰国和越南等不一样的区域有志向的侍酒师。
此赛事为30位18-30岁的年青侍酒师供给展示特长与热心的渠道,协助培育下一代葡萄酒人才。参赛选手需经过严厉选拔:初选、半决赛和决赛。本年的赛事有幸请到8位闻名葡萄酒专家担任评委,并掌管半决赛和决赛。
初选已于三月和四月在多个区域成功举行,选出了前十名年青人才,代表各自国家参与2025年5月20到21日在胡志明市Mai House酒店半决赛和决赛。
初选由当地侍酒师协会支撑举行,包含香港侍酒师协会、马来西亚侍酒师协会、新加坡侍酒师协会、台湾侍酒师协会 和 印尼侍酒师协会。
5月20日,半决赛选手会参与专属活动,包含全面的书面测验和教育研讨会,以评价及提高常识与技术。前三名选手晋级参与5月21日举行的决赛。决赛中,选手们会经过现场展示,展示专业技术,而评委们会从区域红酒常识、感官剖析、食物调配和服务技巧等几个维度评判。
“咱们很快乐主办2025年最佳青年侍酒师大赛,会聚各区域的才华横溢的年青侍酒师,”Castel Châteaux & Grands Crus亚太区域高级营销司理Stephanie Voy女士表明。“主办此赛事反映了咱们致力于加强亚洲侍酒师协会内联系,赋能下一代红酒专业技术人员。咱们期望向参赛选手供给丰厚难忘的体会,名贵的常识,对波尔多红酒的洞悉,以及无与伦比的结交时机。”
Castel的宗族酒庄总部一向坐落波尔多区域,虽然后来在法国其他三大红酒产区Loire,、Languedoc 和Provence收买了其他酒庄。这在某种程度上预示着Castel能供给11和AOC和1个PGI(原产地命名维护)区域酒庄出产的红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒,包含20个宗族酒庄出产的60多款专属葡萄酒。
Castel宗族酒庄重视质量,因而这些酒的规范极高。由Castel宗族竭尽心思选择的专家团队长时间致力于确认确保产品具有各产区的精华。企业的中心价值观之一是维护产区,从Castel Estates酒庄和葡萄园更加重视可继续开展可见一斑。至今,1000公顷葡萄园均已取得Terra Vitis或有机认证。
越南Celliers d’Asie是越南抢先的葡萄酒进口及分销商,是Red Apron Fine Wines & Spirits的直接供给商,凭丰厚的葡萄酒系列和高级附件成为葡萄酒爱好者的首选,为越南葡萄酒文化的开展作出贡献。
产地在泰国的国际闻名高端水晶玻璃杯品牌Lucaris是本年赛事的官方酒杯赞助商。
Lucaris酒杯以现代亚洲城市生活方式为创意规划,具有国际级质量,能助葡萄酒发挥最佳香味与口味,激起品酒创意,并发明美酒调配现代亚洲美食的典范。
作为赛事的官方酒冷却器赞助商,KadeKa代表着葡萄酒存储方面的质量与立异。KadeKa创立于1998年,为满意极速增加的喝酒人群需求,推出了首款可包容30瓶酒的冷却器,改造了新加坡葡萄酒冷却器职业。经过继续尽力,KadeKa扩展了产品阵型,支撑无缝家居集成,改进生活方式。回来搜狐,检查更加多